今日のおやつ - 開発コンサルタントの休憩タイム

2011年6月30日木曜日

坂角総本舗八樂

今日のおやつは「坂角総本舗、八樂」。

日本の、海の幸、山の幸を十分に活かした、味わい深いおせんべいです。
見た目も自然の美しさがとても活かされていてとてもきれい！
海外での仕事が多い開発コンサルタントゆえに、こんなところでも日本の美しさ
を感じずにおれません。

ODA 農漁村開発

2011年6月3日金曜日

キャッサバとココナッツのお菓子 -モザンビークの地方出張にて-

今日は地方出張。車で長時間の移動。

あるスタッフ（写真奥）の奥さんが、みんなのためにと、おやつを作ってくれた。

”Bom Bocado de Mandioca”という、キャッサバとココナッツから作ったお菓子。

盛り上がる車内。

気分はすっかり遠足。

車内で仕事のことも話す予定だったけれど、まあいいか・・。

JICA技術協力事業のコンサルティング

一村一品事業専門家派遣中

2011年5月31日火曜日

昼食時間にホテルまで帰ってもいいが、正直1時間の昼休みをとるのも惜しい位に忙しい。
お腹の調子はだいぶ良くなったけど、晩のタンドリーチキンに備えてもう1食抜くか・・・。
でも、流石にお腹がなりはじめてきた。
となりのスーパーで何かないかなと詮索したが、あまりない。
仕方ないミネラルウオーターで我慢するかとレジに近寄ると、
ガムがおいてあった。いろいろなフレーバーがあったが、カルダモン味が目についた。